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食堂承包公司的注意事项介绍

发布者: 管理员   时间:2021-11-08 15:35:09

对于食堂承包需求配备干粉救活或救活筒设备,而且要学会运用。与工程部、保安部活跃联络,对电器的运用实施定时得查看,室内装饰的小修小补,救活系统或救活筒是否能正常作业。


1.需按操作要求对通电设备实施操作,需求定时查看,修补。电器产生故障要请电工修补,不要自作聪明自己去修补,防止产生事端。在进入作业区,特别是仓库、厨房重地的时分不要带着火种(如烟头)等。

2.食堂承包通道上不能放置杂物,地上不要有菜汁、水渍、油迹。清洗碗、筷时应戴手套,而且运用清洁清洗,在清洗玻璃器皿时还要留意用力的程度。

3.食堂承包需求对台椅、台桌进行定时的查看。对于食堂承包运用刀、叉时要慎重,不要图快,贮存时将刀口、叉口封好或放在刀架上。


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